La Suculenta LH es un proyecto de cocina y restaurante popular, ecológico y de proximidad ubicado en el Centro Cívico y Comunitario de Bellvitge (antiguo Casal de Gent Gran de Bellvitge). El proyecto apuesta por sistemas alimentarios sostenibles y por la soberanía alimentaria, ofreciendo alimentos ecológicos y de proximidad a precios populares, y garantizando al mismo tiempo condiciones laborales dignas para las productoras y trabajadoras, así como el acceso a una alimentación saludable para todas las personas.
Fomento de la soberanía alimentaria en los barrios populares con especial atención a colectivos violentados.
Desarrollo de formas de economía alternativas al modelo capitalista especialmente en el sector de la restauración, particularmente precarizador.
Ausencia de un espacio comunitario donde se ofrece menú diario a precio popular, con ingredientes agroecológicos y de proximidad, disminución de la proteína animal. Con opción de reparto a domicilio para las personas con problemas de movilidad, problemas de salud por edad avanzada. Especialmente atención al colectivo de personas mayores y su bienestar alimentario, de socialización y lucha contra la soledad no deseada. Alternativa económica y cooperativista a un mercado laboral capitalista, especialmente en el ámbito de la restauración. Generar red de apoyo y creación de trabajo para colectivos estigmatizados, lucha antiracista, antigitanismo.
El proyecto de La Suculenta con sus líneas de actuación y actividades
Bellvitge, Hospitalet de Llobregat
Subvención a cooperativas lineas Singular, 2024-2025 recibimos 50.000 €
